農業生産法人有限会社グリーンサービスは、オンライン上で、または電話やFAXでもお米の注文を受け付けている「会津夢の郷」を運営しています。
その名の通り会津で生産から販売までを展開している「会津夢の郷」が、農業の拠点としている会津美里町新鶴地区は、400年のお米作りの歴史を持つ豊かな土壌の広がる場所でもあります。
自分の子どもに安心なお米を食べてもらいたいという想いを、いつの時代も重ねられてきたこの土地だからこそ、現在も弛まぬ努力で美味しく安全な農作物になるような土壌づくりを手掛けているのです。
例えば、毎年実施される土壌診断では改良のための処方箋が出るため、それを元にした改良材・微生物完熟発酵肥料の力を借りて土壌の向上を促します。
微生物が活性化することによってその土壌が健康的なものになるというのは、農作物にも非常に良い影響を与えることになります。
そこで栽培を行っているこだわりの品種が、「ひとめぼれ」「コシヒカリ」や「会津米物語」なのです。